330
用料牛腩500g土豆2大個沙茶醬2-3大茶匙沙茶土豆燜牛腩的做法步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻后撈起切成小塊備用、土豆洗乾淨去皮切大塊、姜切片、蒜拍碎、蔥切段。2.部分蒜、姜、蔥爆香油鍋,下牛腩和料酒以及2-3……
用料
牛腩500g
土豆2大個
沙茶醬2-3大茶匙
沙茶土豆燜牛腩的做法步驟
1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻后撈起切成小塊備用、土豆洗乾淨去皮切大塊、姜切片、蒜拍碎、蔥切段。
2.部分蒜、姜、蔥爆香油鍋,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙沙茶醬爆炒均勻備用。
3.牛腩加大量水以及香料半瓶沙茶醬大火煮開后改小火燜煮至軟(約60-90分鐘)再加入土豆以及適量冰糖調味一起再煮至土豆變軟入味即可(約20-30分鐘)。
小貼士
土豆去皮后容易變色,可在牛腩煮軟入味后再去皮切塊放入!想節省時間可同樣使用壓力鍋也可以用沙茶醬燜蘿蔔牛腩。
土豆又名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料:小土豆(200克)調料:大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了,酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧,那咱就來點新鮮的吃法...
用料牛骨600g山藥200g胡蘿蔔100g姜30g蔥15g紅醋一匙鹽適量料酒兩匙山藥牛腩燉...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料牛腩500克蕃茄4個約400克洋蔥小半個口蘑150克蔥2顆姜5片蕃茄燉牛腩的做法步驟1...
用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
簡易烤土豆用料工具主料:土豆(適量)火腿(適量)調料:鹽(適量)芝士(適量)廚具:電烤箱簡...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
用料大號西紅柿4隻牛腩1斤洋蔥1隻土豆2隻八角1枚姜半節生抽兩勺糖三勺黃酒2勺鹽適量番茄燉...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能,自動翻轉食物,烘烤均勻上色。你是不是能想象...
用料牡蠣250g番茄500g油適量鹽適量蔥適量蒜適量紅椒適量沙茶醬適量黑胡椒粉適量沙茶番茄...
沙茶豆腐雞丁的介紹:沙茶豆腐雞丁既可拌面,又可下飯。有很多朋友最怕做飯,怕熏得一身的油煙味...
四月份的時候跟老公一塊去了小清新聖地廈門玩了一圈,印象最深的除了那兒的海鮮大餐就屬沙茶麵了...
用料西紅柿兩個牛腩一斤半左右西紅柿燉牛腩的做法步驟1.把牛腩洗凈后,切成小塊,放入鍋中煮去...
以前都是用黃豆醬做的,今天黃豆醬用完了,嘗試一下用沙茶醬做,味道也不錯主料麵條(生)300...
現在身邊吃素食的朋友越來越多了,我們小城也開了幾家素食館。我有一個朋友,就是嚴格意義的上...
番茄和牛腩是經典搭配,做出來的菜菜味美湯濃,非常開胃,不管用來拌飯還是拌面味道都很棒呢。番...
用料牛腩(切成小塊)350克蘿蔔(切成大塊)100克大蔥1小段姜2片蒜3個八角1個桂皮1小...
炒河粉一直以來都是好多油的,我都喜歡吃清淡的,所以只有沙茶醬和醬油來提味,沒有再下其他油或...
沙茶麵的介紹: 廈門是個較早對外開放的城市,人們的生活中有很多舶來品,沙茶就是一種。沙茶...
沙茶烏冬面主料:烏冬面配料:鮮蝦、豆腐泡、菜心、香菇、肉丸調料:沙茶醬、花生醬沙茶烏冬面的...
花雕香草沙茶烤雞腿飯的食材和調料:全雞腿1個沙茶醬3湯勺花雕酒適量土豆1個萵筍半根鮮迷迭香...
紅燒牛腩面用料工具主料:牛腩(250克)紅蘿蔔(150克)麵條(200克)輔料生抽(1湯匙...
沙茶醬鮮蝦的主料:鮮蝦(395克)沙茶醬鮮蝦的調料:薑片(適量)蔥段(適量)沙茶醬(適量)...
早上來一碗麵條或麵粉,吃著是一件很舒服的事情,尤其是在冬天,吃著暖暖的,有湯,有菜,有肉食...
周末了,就是要好做點好吃的。我家人都愛吃麵條,所以慢慢的燉了一鍋牛腩,做了這個面,超好吃,...
用料牛腩500g土豆2大個沙茶醬2-3大茶匙沙茶土豆燜牛腩的做法步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮...
用料牛腩500g土豆2大個沙茶醬2-3大茶匙沙茶土豆燜牛腩的做法步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮...
菜系及功效:滬菜素齋菜工藝:炒貴妃素雞翅的製作材料:主料:水麵筋400克,冬筍100克,香...
用料燒肉1條西蘭花1個丁香羅勒適量蚝油適量紫羅勒適量蒜適量砂糖適量鹽適量油適量香草西蘭花爆...
菜系及功效:滬菜素齋菜便秘食譜減肥菜譜健脾開胃食譜工藝:糖醋溜熘素明蝦的製作材料:主料:土...
用料豬肉(梅頭最好)300-400g蝦醬2-3小茶匙砂糖1小調味勺蝦醬蒸豬肉的做法步驟1....
菜系及功效:滬菜素齋菜延緩衰老食譜健脾開胃食譜工藝:熟炒炒素蟹粉的製作材料:主料:土豆(黃...
用料豬肉150g黑木耳250g紅椒1個油適量鹽適量雞精適量豬肉炒木耳的做法步驟1.豬肉15...
菜系及功效:滬菜素齋菜工藝:滑炒滬式炒素蝦仁的製作材料:主料:菜花500克輔料:胡蘿蔔30...
用料豬肉餡3兩長茄子1根雞蛋1個油適量鹽適量白砂糖適量大蔥適量姜適量蘑菇適量生抽適量白鬍椒...