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用料土豆100g麥粉100g鹽適量韭葉適量土豆小餅的做法步驟1.將熟土豆剁細備用2.取一大碗,放入麵粉和土豆泥土3.加適量的鹽攪拌成麵糊4.鍋內放油,倒麵糊,煎至面凝固狀5.將另一面也煎成金黃,……
用料
土豆100g
麥粉100g
鹽適量
韭葉適量
土豆小餅的做法步驟
1.將熟土豆剁細備用
2.取一大碗,放入麵粉和土豆泥土
3.加適量的鹽攪拌成麵糊
4.鍋內放油,倒麵糊,煎至面凝固狀
5.將另一面也煎成金黃,放為韭菜葉子點綴一下。熟透就可以了
小貼士
火不要太大,以免糊鍋
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