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麻麻聽說我做了番茄冬瓜球,說我瞎炒,然後給我支招,說這樣好吃,試了一下,的確不錯,加點青紅橙椒更好,不過家裡沒有,我就沒放清炒三絲用料工具&n……
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麻麻聽說我做了番茄冬瓜球,說我瞎炒,然後給我支招,說這樣好吃,試了一下,的確不錯,加點青紅橙椒更好,不過家裡沒有,我就沒放
清炒三絲用料工具
材料冬瓜(250g)黃瓜(1個)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1勺)
做法 炒鍋分類清淡炒十分鐘簡單難度
清炒三絲的做法:
1.食材備齊
2.分別切絲
3.油熱后加蔥絲,幾秒鐘后加胡蘿蔔絲,翻炒到胡蘿蔔絲變軟
4.加入冬瓜絲和黃瓜絲
5.加鹽,翻炒均勻即可
6.出鍋開吃~
小竅門:
冬瓜和黃瓜翻炒幾下就行,不然容易出湯
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