清炒三絲

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清炒三絲介紹

麻麻聽說我做了番茄冬瓜球,說我瞎炒,然後給我支招,說這樣好吃,試了一下,的確不錯,加點青紅橙椒更好,不過家裡沒有,我就沒放清炒三絲用料工具&n……

清炒三絲詳細內容

清炒三絲

 麻麻聽說我做了番茄冬瓜球,說我瞎炒,然後給我支招,說這樣好吃,試了一下,的確不錯,加點青紅橙椒更好,不過家裡沒有,我就沒放

 清炒三絲用料工具

 材料冬瓜(250g)黃瓜(1個)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1勺)
 做法 炒鍋分類清淡炒十分鐘簡單難度

 清炒三絲的做法:

 

 1.食材備齊

 

 2.分別切絲

 

 3.油熱后加蔥絲,幾秒鐘后加胡蘿蔔絲,翻炒到胡蘿蔔絲變軟

 

 4.加入冬瓜絲和黃瓜絲

 

 5.加鹽,翻炒均勻即可

 

 6.出鍋開吃~

 小竅門:

 冬瓜和黃瓜翻炒幾下就行,不然容易出湯