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用料胭脂蘿蔔(心裡美)半隻花椒1小把鹽半湯匙香油適量椒香胭脂蘿的做法步驟1.胭脂蘿蔔薄薄去皮,切成寬條、用鹽腌半小時至出水。2.控干腌出的水份,倒入花椒,雞精、香油,再腌1小時即可。……
1.胭脂蘿蔔薄薄去皮,切成寬條、用鹽腌半小時至出水。
2.控干腌出的水份,倒入花椒,雞精、香油,再腌1小時即可。
花椒要選味兒重的,寧多勿少,否則不夠味。
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