健康炸大蝦

最近犯懶不喜歡油煙，相信好多媽媽和我們一樣吧。做完一頓菜滿臉的油煙，黏黏的痒痒的很不舒服。還好有「神器」在手。不喜歡油煙又喜歡小吃，怎麼辦我不愁啊。我有空氣炸鍋啊，我拿明蝦來做零食又快手又健康最關鍵是無油煙的啦。前前後後也才20分鐘就可以吃到美味的零食很不錯，小妞兒早早坐在邊上等著。聞著聞著好香啊，異常激動媽媽好香可以出鍋了嗎？我聞到它熟透的味道了，可以出鍋了嗎？出鍋了你快點拍好我好早點享受這個美味啊，矮油你這麼激動幹嘛啊。我的口水快流出來了，我能不急嘛。時間到了她小手就去開抽屜我好擔心啊，燙到怎麼辦？妞兒：不用你操心了我我會小心再小心得看看，我不會端出來的。我可以先嘗嘗嗎？我：好吧你可以吃一隻不許吃多了你生病剛剛好點。妞兒：好的，我少吃吧。等我好了我可以肆無忌憚的吃嗎？我：沒問題。我拍完了小傢伙和哥哥又湊過來了，媽媽你拍好可以給我們嘗嘗嗎？小饞貓兩隻。

健康炸大蝦的材料

健康炸大蝦的調料

做健康炸大蝦所需做法

空氣炸鍋、電烤箱

健康炸大蝦的做法步驟

1.1.材料明蝦6隻大蒜2瓣生薑1小塊調料橄欖油適量料酒適量生抽適量鹽巴味精適量

2..把大蒜和生薑一起剁碎。

3..倒入料酒適量

4..倒入生抽。

5..調入鹽巴味精。

6.倒入橄欖油攪拌均勻。

7..把蝦的鬍鬚剪掉在用刀片開背。

8..預熱空氣炸鍋。

9..把鍋籃刷油。

10..碼入蝦排。

11..用勺子舀入蒜泥。

12..放入鍋內炸15分鐘。

13.工作中的空氣炸鍋

小貼士

依然叨叨：開蝦背用刀片比較快，我用刀子開背肉都有點爛了。開好蝦背直接抽取蝦線。味道根據自家的口味調整，畢竟料用的少少放點吧這樣不會太咸了。