酸奶椰蓉妙芙

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酸奶椰蓉妙芙介紹

用料低粉200克椰蓉60克酸奶300克泡打粉1小勺蘇打粉1/2小勺全蛋2個白糖50克玉米油50-60ml酸奶椰蓉妙芙的做法步驟1.所有粉類混合,過篩到容器中。2.加入椰蓉和……

酸奶椰蓉妙芙詳細內容

酸奶椰蓉妙芙
用料
低粉200g
椰蓉60g
酸奶300g
泡打粉1小勺
蘇打粉1/2小勺
全蛋2個
白糖50g
玉米油50-60ml
酸奶椰蓉妙芙的做法步驟

1.所有粉類混合,過篩到容器中。

2.加入椰蓉和糖拌勻。

3.將剩餘的液體材料加入到上面拌好的粉類中,充分拌勻,裝進蛋糕模8分滿就好;烤箱預熱175度,烤箱中下層,40分鐘左右。

小貼士

註:
我做的東西全部低糖低油,喜歡吃更甜些的MM可考慮糖加到100或120g;
我用的是自己做的酸奶,估計買的沒這麼濃稠,大概260g到270g就差不多
如果買不到玉米油,用葵花籽油或色拉油什麼味道不重的油都行,喜歡油感強一點的可以加到80或90ML
想吃巧克力味的加巧克力,綠茶味的加綠茶粉,依此類推!
烤焙時間請按自家烤箱威力適當調整吧!我家烤箱溫度低些所以時間較長。