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黑椒三文魚的主料：冰鮮三文魚(200克)土豆(1個)黑椒三文魚的調料：洋蔥(1個)西蘭花(兩朵)(2個)黑椒碎(大)(1勺)檸檬(半個)(15ml)做黑椒三文魚所需廚具：平底鍋黑椒三文魚的做法圖解……
黑椒三文魚的材料
冰鮮三文魚(200g) 土豆(1個)黑椒三文魚的調料
洋蔥(1個) 西蘭花(兩朵)(2個) 黑椒碎(大)(1勺) 檸檬(半個)(15ml)做黑椒三文魚所需做法
平底鍋黑椒三文魚的做法步驟
1.原料圖
2.原料圖二
3.土豆去皮切厚片，入蒸鍋蒸熟
4.洋蔥洗凈，對切6刀成蓮花狀
5.西蘭花焯水擺盤
6.三文魚洗凈，取廚房紙巾吸干水分
7.撒適量鹽、黑椒碎抹勻，擠入檸檬汁腌10分鐘
8.平底鍋燒熱，倒入橄欖油，輕輕放入蒸熟的土豆片
9.煎至兩面金黃(每面煎至微黃時撒些細鹽、黑椒碎入味)，盛起
10.擦凈鍋，倒入適量橄欖油燒熱
11.下腌好的三文魚
12.轉中火煎1分鐘，輕輕翻面，再煎一分鐘即可
13.今天盤子有配菜沒加熱，放鏟子上墊了5分鐘，防止溫差出水哈
14.營養、美味，嫩的不像話!
15.吃時，土豆因為擠了很多千島醬在上面，竟比魚還搶手……
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