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香煎黑椒三文魚的主料：三文魚(250g)檸檬(適量)香煎黑椒三文魚的調料：黑胡椒(適量)鹽(適量)做香煎黑椒三文魚所需廚具：平底鍋香煎黑椒三文魚的做法圖解步驟1.原材料。三文魚去刺，去皮，用廚房紙巾擦……
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香煎黑椒三文魚的材料
三文魚(250g) 檸檬(適量)香煎黑椒三文魚的調料
黑胡椒(適量) 鹽(適量)做香煎黑椒三文魚所需做法
平底鍋香煎黑椒三文魚的做法步驟
1.原材料。三文魚去刺，去皮，用廚房紙巾擦乾。
2.將三文魚切兩塊，用鹽和黑胡椒將三文魚兩面抹勻靜止半小時。
3.要煎之前的幾分鐘擠入檸檬汁腌制。
4.平底鍋燒熱加入橄欖油，放入三文魚煎制。
5.待一面煎好后翻面再煎，煎成自己喜歡的熟度即可，但一定不要煎的過老。
6.擺盤食用，美味如此簡單。
小貼士
1.選購三文魚時要買新鮮的，可以用手指輕輕的按壓三文魚，魚肉不緊實，壓下去不能馬上恢復原狀的三文魚，就是不新鮮的表現。
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