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用料麵粉200克白糖7克鹽3克發酵粉5克溫水135毫升黃油15克蝦玉米pizza的做法步驟1.先做面餅。麵粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml溫水裡，5分鐘后，揉面。揉……
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1.先做面餅。麵粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml溫水裡，5分鐘后，揉面。揉好面，加15g黃油再揉光，發酵40分鐘。
2.在發酵麵糰的時候，準備原料，玉米粒。
3.鮮蝦剝成蝦仁，馬蘇里啦１００克切絲。
4.一點青椒和洋蔥，切丁。
5.麵餅發酵好以後，趕薄，扎些眼，塗上一層番茄醬，放一部分乳酪。
6.然後放蝦仁、玉米、青椒和洋蔥，最後把剩下的乳酪鋪上去。
7.最上面的乳酪放多了。在烤制的過程中，乳酪融化，封住了材料們，導致內部有些水水的。烤箱預熱，220度，中層，18分鐘。
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