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用料蛋黃3個牛奶250毫升動鮮奶油200毫升糖70克桑葚冰淇淋的做法步驟1.蛋黃，糖，牛奶都用完煮好蛋奶漿后平均分成兩份。2.一份加入六七大匙桑葚果醬，然後打發200ML的鮮奶油，一份加入……
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1.蛋黃，糖，牛奶都用完煮好蛋奶漿后平均分成兩份。
2.一份加入六七大匙桑葚果醬，然後打發200ML的鮮奶油，一份加入六七大匙桑葚果醬，然後打發200ML的鮮奶油。直接把打奶油盆和果醬蛋奶漿混合好後放進冷凍室。
3.四次拌勻后再放進樂扣盒。吃前拿到冷藏室等上十到十五分鐘就可以開挖啦！
桑葚買來要先用淡鹽水浸泡一兩小時，再沖洗。我是用攪拌機打過的，如果不打會一粒粒的。
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