草莓醉了

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草莓醉了介紹

用料冰糖1把檸檬2個鮮草莓1斤白酒1斤草莓醉了的做法步驟1.草莓用清水侵泡30分鐘,洗凈,晾乾,切記不要碰破果皮.......。2.檸檬切成薄片。3.準備個能密封的玻璃缸。……

草莓醉了詳細內容

草莓醉了
用料
冰糖1把
檸檬2個
鮮草莓1斤
白酒1斤
草莓醉了的做法步驟

1.草莓用清水侵泡30分鐘,洗凈,晾乾,切記不要碰破果皮.......。

2.檸檬切成薄片。

3.準備個能密封的玻璃缸。

4.放入冰糖、檸檬、草莓,最後倒入白酒。

5.密封三個禮拜。

6.三周后就可以把果肉撈出,草莓、檸檬的營養和口味都已融入到酒液中了。

小貼士

三周后就可以把果肉撈出,草莓、檸檬的營養和口味都已融入到酒液中了。
草莓用清水侵泡30分鐘,洗凈,晾乾,切記不要碰破果皮。
秘籍:為啥不能把果皮弄破?
答:草莓的果皮破了,在發酵的時候會使酒液變的混濁