山藥糯米餅

185

山藥糯米餅介紹

用料白糖適量糯米面少許山藥糯米餅的做法步驟1.山藥煮爛后搗成泥,加入少許糯米面、細玉米面、適量白糖和成麵糰。2.麵糰分成等量劑子,整成圓餅后在兩面沾點芝麻,入平鍋兩面煎熟即可。小貼士……

山藥糯米餅詳細內容

山藥糯米餅
用料
白糖適量
糯米面少許
山藥糯米餅的做法步驟

1.山藥煮爛后搗成泥,加入少許糯米面、細玉米面、適量白糖和成麵糰。

2.麵糰分成等量劑子,整成圓餅后在兩面沾點芝麻,入平鍋兩面煎熟即可。

小貼士

怎樣知道是否煎熟,用牙籤插進麵餅如果沒有粘連面就證明已熟。