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這兩天正是冬草莓成熟的時節,看著遍大街的草莓就忍不住買了很多回家,吃著草莓的同時順便做個草莓酸奶,酸酸甜甜的正是我的最愛。主料&n……
喜歡這些美食嗎?
這兩天正是冬草莓成熟的時節,看著遍大街的草莓就忍不住買了很多回家,吃著草莓的同時順便做個草莓酸奶,酸酸甜甜的正是我的最愛。
主料
草莓500g 牛奶250毫升 酸奶150g
草莓酸奶的做法的做法
1.做草莓酸奶需要的材料有:草莓、牛奶、酸奶、打蛋器和兩個盆子。
2.將草莓用淡鹽水侵泡5分鐘,洗乾淨,去蒂搗碎,越碎越好。
3. 然後加入牛奶用打蛋器攪拌均勻,再加入酸奶,用打蛋器攪拌均勻。
4.繼續攪拌直到牛奶、酸奶和草莓完全融合。
5.裝杯之後再裝飾一下,還是挺漂亮的。
烹飪技巧
我只用了一杯牛奶感覺比較濃稠,不喜歡太濃稠的可以多加一點牛奶或者用水狀的酸奶。還有就是多攪拌一下,這樣味道才能充分融合。
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