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用料雞蛋1個麵粉適量紫菜適量水適量老乾媽豆豉醬小勺豉香紫菜餅的做法步驟1.雞蛋一個，適量麵粉，撕碎的紫菜，加入適量的水調成麵粉糊。2.一小勺老乾媽豆豉醬剁碎，鹽，雞粉，……
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1.雞蛋一個，適量麵粉，撕碎的紫菜，加入適量的水調成麵粉糊。
2.一小勺老乾媽豆豉醬剁碎，鹽，雞粉，胡椒粉加入麵粉中，調勻。
3.鍋中倒油，燒熱后，倒入調好的麵糊，轉動鍋子，使其均勻覆蓋鍋底，中火煎至兩面金黃即可。
1.可以根據個人喜好，加入香菇，蔥，洋蔥等其他材料，味道更好～
2.土豆澱粉也可以用麵粉或其他澱粉代替～
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用料低筋粉50克萄葡干20克黃油50克奶油乳酪50克奶粉10克糖粉30克泡打粉0.25小勺...
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