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蟲草花燉鴨湯的功效與作用：鴨肉：健脾、利水、滋陰玉竹：潤肺、滋陰、養胃蟲草花：補虛、止咳、補肺蟲草花燉鴨湯的製作材料：鴨肉500克玉竹30g蟲草花10克沙參30克姜適量枸杞適量紅棗適量 ……
蟲草花燉鴨湯的功效與作用
鴨肉：健脾、利水、滋陰
玉竹：潤肺、滋陰、養胃
蟲草花：補虛、止咳、補肺
蟲草花燉鴨湯的製作材料
鴨肉500g 玉竹30g 蟲草花10g 沙參30g 姜適量 枸杞適量 紅棗適量
蟲草花燉鴨湯的家常做法
1.鴨肉處理乾淨,直接冷水下鍋焯掉血水,洗乾淨備用。
2.準備湯料。
3.沙參玉竹和枸杞用清水泡一下,洗乾淨備用.
4.紅棗洗乾淨去核.
5.蟲草用清水洗一下,然後加開水泡5分鐘備用.
6.焯好的鴨肉連同姜放入燉鍋.
7.加入各種湯料,然後加入開水約七,八分滿,燉上3個小時,吃前加入鹽。
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