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用料雞蛋4個榴連泥150克沙拉油60毫升酸奶60毫升低粉130克鹽12小匙核桃碎50克榴連馬芬的做法步驟1.雞蛋四個打發.加入60ML的沙拉油低速打勻,再加入酸奶60ML打……
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1.雞蛋四個打發.加入60ML的沙拉油低速打勻,再加入酸奶60ML打勻.
2.篩入130g低粉+1/2小勺的鹽,用橡皮刀拌勻.
3.倒入150榴連泥或香蕉泥.,50g的核桃碎.倒入杯子中.180度25分左右.
做這道菜的時候，吐司也可以換成其他原味麵包，隨自己的喜好選擇就行，但最好使用較軟的麵包，口感會比較好，烤后才不會變硬。
起司最好不要用那種光明的乳酪片，最好選擇皮薩起司絲，如果能買到艾曼特爾起司（Emmental Cheese）就最好了。
做這道菜還應注意，烤的時間不要過長過久，否則麵包會變干，肉會變老。
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