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用料野菜250g蝦皮1小把鹽和雞精適量蔥姜蒜適量蝦皮野菜的做法步驟1.野菜洗凈，瀝干水分備用2.鍋內放油，炒香蔥姜蒜，然後放入蝦皮略炒3.將野菜倒入鍋中，翻炒至野菜變軟，調入適……
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1.野菜洗凈，瀝干水分備用
2.鍋內放油，炒香蔥姜蒜，然後放入蝦皮略炒
3.將野菜倒入鍋中，翻炒至野菜變軟，調入適量鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋
野菜是朋友送的，不知道具體名字，但是掐斷後汁液流出來會變黑，所以這道菜炒出來之後的湯汁是略黑的
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