鹵豬蹄滷蛋

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鹵豬蹄滷蛋介紹

用料豬蹄2個雞蛋10個鹵料包1個生抽和老抽適量鹽適量蔥姜蒜適量鹵豬蹄滷蛋的做法步驟滷肉是最好做的食物,只要將食材鹵料包和調料放入燉鍋中計算好滷製時間即可。2個豬蹄,10個剝殼的熟雞蛋,1個鹵料……

鹵豬蹄滷蛋詳細內容

鹵豬蹄滷蛋
用料
豬蹄2個
雞蛋10個
鹵料包1個
生抽和老抽適量
適量
蔥姜蒜適量
鹵豬蹄滷蛋的做法步驟

滷肉是最好做的食物,只要將食材鹵料包和調料放入燉鍋中計算好滷製時間即可。2個豬蹄,10個剝殼的熟雞蛋,1個鹵料包,適量鹽,適量蔥姜蒜,再加入一把花生米,放入高壓鍋中保壓20分鐘左右即成好吃的鹵豬蹄和滷蛋。做好之後再放置幾個小時入味更好

小貼士

鹵過肉的湯不要扔掉,放到冰箱冷凍,下次要滷肉的時候,解凍,繼續用它滷肉,鹵會吸收越來越多的肉香,慢慢成為老鹵,讓滷肉的香味更加濃郁