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用料陳皮1塊四喜豆卜的做法步驟1.木耳和金針菜泡發，去掉蒂。陳皮泡軟，刮掉內瓤。2.先將花生煮一煮，我喜歡花生綿軟些，不喜歡就可以一起下鍋。3.花生略煮軟后加其他所有……
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1.木耳和金針菜泡發，去掉蒂。陳皮泡軟，刮掉內瓤。
2.先將花生煮一煮，我喜歡花生綿軟些，不喜歡就可以一起下鍋。
3.花生略煮軟后加其他所有主輔料，加老抽、冰糖、鹽，煮約半小時，收濃湯汁即可。
豆卜吸收了湯汁，跟烤麩是一樣的。聚會時的小菜一碟。
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