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黑豆冬蚝生地湯的功效與作用：黑豆：健脾、利水、活血姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表黑豆冬蚝生地湯的製作材料：脊骨600克黑豆50克冬蚝3個生地50克青皮鴨蛋1個姜2片鹽適量黑豆冬……
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黑豆冬蚝生地湯的功效與作用
黑豆：健脾、利水、活血
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
黑豆冬蚝生地湯的製作材料
脊骨600g 黑豆50g 冬蚝3個 生地50g 青皮鴨蛋1個 姜2片 鹽適量
黑豆冬蚝生地湯的家常做法
1.黑豆洗凈灰塵提前浸泡6小時，冬蚝洗凈提前浸泡1小時，生地洗凈浸泡20分鐘備好。鍋下水燒開後放入脊骨焯水2分鐘，然後洗凈表面浮沫備用。
2.將焯過水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及生薑片、青皮鴨蛋放入湯煲里。加入7碗清水。
3.蓋上煲蓋上開火煮滾后調小火。煲至45分鐘即可。
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