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干鮑雞湯的功效與作用：石斛：明目、潤肺、滋陰紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表干鮑雞湯的製作材料：干鮑3一4個雞半隻花旗參10克石斛15克紅棗3粒姜5片干……
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干鮑雞湯的功效與作用
石斛：明目、潤肺、滋陰
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
干鮑雞湯的製作材料
干鮑3一4個 雞半隻 花旗參10g 石斛15g 紅棗3粒 姜5片
干鮑雞湯的家常做法
1.干鮑用冷水泡發一晚，本應發泡2天，可惜本有時間。
2.刷洗乾淨，放入水中煮開后，用熱水泡一天。
3.我偷了個懶，把燒開水的鮑魚和開水一起倒進保溫杯泡發，時間沒泡夠，但也勉強吧。保溫杯要保溫效果好才行哈。
4.泡好的鮑魚，飛過水的雞塊，生薑片，紅棗，花旗參，石斛，一起放入壓力鍋。水開向加壓40分鐘，關火燜。喝之前再煮開放鹽就行了。很鮮很香！
小貼士
干鮑泡發真的很耗時，我發的時間不夠，所以用了壓力鍋。如果泡發得好，可以用燉盅燉，應該更?[新。另外，保溫杯一定要大口的，否則，泡好后鮑魚拿不出來我可不負責。
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