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白玉菇春筍湯的功效與作用：春筍：消痰、清熱、富含胡蘿蔔素干香菇：補虛、健脾、化痰西紅柿：健胃、消食積、生津止渴白玉菇春筍湯的製作材料：春筍白玉菇（或其它蘑菇）干香菇西紅柿鹽香油白玉菇……
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白玉菇春筍湯的功效與作用
春筍：消痰、清熱、富含胡蘿蔔素
干香菇：補虛、健脾、化痰
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
白玉菇春筍湯的製作材料
春筍 白玉菇（或其它蘑菇） 干香菇 西紅柿 鹽 香油
白玉菇春筍湯的家常做法
1.干香菇泡發切絲；春筍去皮切片，在滾水中煮五分鐘去酸澀；西紅柿也去皮切塊
2.先用一點油把香菇、白玉菇和煮過的春筍炒一炒，盛出
3.再用一點油鹽炒西紅柿，等西紅柿化成汁，把炒好的菜加入進來，加水，煮十幾分鐘，出鍋前滴幾滴香油即可
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