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豬蹄紅棗蘿蔔湯的功效與作用:豬蹄:補氣、補血、潤膚紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表豬蹄紅棗蘿蔔湯的製作材料:豬蹄蘿蔔乾紅棗鹽清水姜蒜紅椒蒜苗 ……
豬蹄紅棗蘿蔔湯的功效與作用
豬蹄:補氣、補血、潤膚
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
豬蹄紅棗蘿蔔湯的製作材料
豬蹄 蘿蔔乾 紅棗 鹽 清水 姜 蒜 紅椒 蒜苗
豬蹄紅棗蘿蔔湯的家常做法
1.豬蹄用鹽腌制后掛在通風陰涼出三五天稍微風乾一下
2.豬蹄剁小塊焯水備用,蘿蔔乾用清水泡發洗凈瀝干水分
3.鍋中放入清水,加入豬蹄、紅棗、姜、蒜,大火燉開轉小火燉四十分鐘
4.加入蘿蔔乾、紅椒同煮十分鐘
5.放入鹽和蒜苗即可出鍋
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