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蘿蔔絲蝦皮疙瘩湯的功效與作用:蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓花椒:溫中、止瀉、止痛味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉蘿蔔絲蝦皮疙瘩湯的製作材料:蝦皮紅蘿蔔麵粉花椒少許鹽味精香油蔥薑絲少……
蘿蔔絲蝦皮疙瘩湯的功效與作用
蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓
花椒:溫中、止瀉、止痛
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
蘿蔔絲蝦皮疙瘩湯的製作材料
蝦皮 紅蘿蔔 麵粉 花椒少許 鹽 味精 香油 蔥生薑絲少許
蘿蔔絲蝦皮疙瘩湯的家常做法
1.蘿蔔用工具擦成絲,蔥姜切絲,蝦皮用水淘洗一下
2.鍋內放少許底油,油熱後放入花椒爆出香味,然後撈出花椒粒不要
3.放蔥生薑絲熗鍋
4.放入蝦皮,煸炒至微黃色,然後放入蘿蔔絲炒勻
5.加適量鹽調味
6.鍋內放足量水
7.適量麵粉放入盆中,加入水,調成稍微有些稠的麵糊
8.湯開后,將盛有麵糊的盆放在湯鍋上方,用筷子慢慢將麵糊撥入鍋內(用筷子撥的時候,麵糊要一點一點的,不要太多,太多了就成漿糊了)
9.麵糊落到湯鍋里以後不要馬上攪拌,等湯再次沸騰,麵糊定型的時候再攪拌
10.湯熟后家少許味精和香油調味出鍋即可
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