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豬紅韭菜湯的功效與作用:韭菜:溫中、補腎、解毒胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼豬紅韭菜湯的製作材料:豬紅(豬血)半斤韭菜1小把骨頭湯600ml鹽胡椒粉豬紅韭菜湯的家常做法:1.豬血洗乾淨,……
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豬紅韭菜湯的功效與作用
韭菜:溫中、補腎、解毒
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
豬紅韭菜湯的製作材料
豬紅(豬血)半斤 韭菜1小把 骨頭湯600ml 鹽 胡椒粉
豬紅韭菜湯的家常做法
1.豬血洗乾淨,切成容易入口的小塊
2.加入高湯煮開,放一把切碎的韭菜
3.加胡椒粉,鹽調味即可
小貼士
1.高湯我用的是骨頭高湯。平時會用豬骨,水,生薑片一起煮成高湯,過濾湯渣後放在冰箱保存,隨時煮個簡單的湯,或者面,都很好用。
2.豬血可以蘸浙醋一起吃。
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