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玉米麵疙瘩湯的功效與作用:香菜:健胃、透疹、增強免疫力白蘿蔔:消食積、化痰、寬中胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳玉米麵疙瘩湯的製作材料:玉米面30g豆面30g麵筋粉30g豌豆30g香菜一顆……
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玉米麵疙瘩湯的功效與作用
香菜:健胃、透疹、增強免疫力
白蘿蔔:消食積、化痰、寬中
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
玉米麵疙瘩湯的製作材料
玉米面30g 豆面30g 麵筋粉30g 豌豆30g 香菜一顆 白蘿蔔一小截 胡蘿蔔一小截 豆油皮1/3張 土豆50g 香菇調味粉少許 鹽少許 自製蘑菇醬菜少許
玉米麵疙瘩湯的家常做法
1.玉米面、豆面、麵筋粉混勻用溫熱的水和成團
2.麵糰放入豌豆和勻
3.土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔去皮切小塊,豆油皮切細條,香菜切末
4.用筷子或勺子從盆邊拔帶殼花生左右大小的疙瘩塊入開水鍋中火煮,用手揪亦可
5.下入土豆塊、白蘿蔔稍煮,再入胡蘿蔔塊、豆油皮,至菜可用筷子扎透
6.撒入香菜末,放點蘑菇醬菜(做法)即可
小貼士
玉米面為主料,對身體有排毒效果。所以對有點忙了半天有些累的人來說,吃這個,身體無負擔又可以緩解疲勞~
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