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雞腳花生土豆湯的功效與作用:土豆:和胃、解毒、消腫胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智雞腳花生土豆湯的製作材料:雞腳6隻瘦肉250g土豆2個胡蘿蔔半個花生油……
雞腳花生土豆湯的功效與作用
土豆:和胃、解毒、消腫
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智
雞腳花生土豆湯的製作材料
雞腳6隻 瘦肉250g 土豆2個 胡蘿蔔半個 花生油100g
雞腳花生土豆湯的家常做法
1.土豆胡蘿蔔分別削皮切滾刀塊,瘦肉切大塊,雞腳去指甲斬成大段,花生洗凈
2.瘦肉、雞腳放入鍋中,加入沒過材料的水,加入幾滴白酒和生薑片;煮開后,撈出沖洗乾淨浮沫
3.全部材料放入鍋中,加入10碗水,大火煮開後繼續大火煲15分鐘,再小火煲1.5小時
4.放鹽調味即可
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