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扁豆眉豆雞腳湯的功效與作用：扁豆：健脾、祛濕、消暑扁豆眉豆雞腳湯的製作材料：新鮮雞腳6隻腱肉1塊扁豆30克眉豆50克蜜棗2個清水10碗生薑一塊扁豆眉豆雞腳湯的家常做法：1.雞腳剁去……
扁豆眉豆雞腳湯的功效與作用
扁豆：健脾、祛濕、消暑
扁豆眉豆雞腳湯的製作材料
新鮮雞腳6隻 腱肉1塊 扁豆30g 眉豆50g 蜜棗2個 清水10碗 生薑一塊
扁豆眉豆雞腳湯的家常做法
1.雞腳剁去指甲，斬成兩段，在豬腱肉上劃上幾刀，生薑切片
2.把雞腳、豬腱肉、生薑片放進鍋里，加入沒過材料的水，煮開后撈出沖洗乾淨浮沫，生薑片丟棄不要
3.扁豆、眉豆淘洗乾淨，蜜棗沖洗一下
4.全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水
5.大火開后，轉小火煲2個小時
6.放鹽調味即可
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