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潤肺補血湯的功效與作用：陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫潤肺補血湯的製作材料：草石蠶150克人蔘1根鵪鶉5隻薑片20克陳皮5克黃酒5克鹽5克 ……
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潤肺補血湯的功效與作用
陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
潤肺補血湯的製作材料
草石蠶150g 人蔘1根 鵪鶉5隻 生薑片20g 陳皮5g 黃酒5g 鹽5g
潤肺補血湯的家常做法
1.鵪鶉加入10g生薑片，和適量的冷水，一起煮開，這個過程也叫飛水。經過飛水，可以有效取出血腥味。撈出飛水后的鵪鶉，衝去表面的浮沫，備用。草石蠶、人蔘、鵪鶉湯、陳皮、生薑片，一起加足清水煮到開。煲湯的水要一次加足，中間不要隨意添加
2.沸騰后，加入黃酒，撈出陳皮。陳皮如果一直留在湯里熬煮，就會慢慢煮出苦味，所以它的特有味道熬出后，就要撈出了
3.轉文火再煮30分鐘，關火前，加入鹽，或者按個人口味調入胡椒之類的增香調味
小貼士
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