蘿蔔西紅柿疙瘩湯介紹

蘿蔔西紅柿疙瘩湯的功效與作用:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴白蘿蔔:消食積、化痰、寬中雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蘿蔔西紅柿疙瘩湯的製作材料:麵粉西紅柿白蘿蔔瘦肉雞蛋生薑水高湯……

蘿蔔西紅柿疙瘩湯詳細內容

蘿蔔西紅柿疙瘩湯

蘿蔔西紅柿疙瘩湯的功效與作用

西紅柿:健胃、消食積、生津止渴

白蘿蔔:消食積、化痰、寬中

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

蘿蔔西紅柿疙瘩湯的製作材料

麵粉 西紅柿 白蘿蔔 瘦肉 雞蛋 生薑 水 高湯 蒸魚鼓油 鹽

蘿蔔西紅柿疙瘩湯的家常做法

1.西紅柿切塊備用!

2.白蘿蔔切絲備用!

3.瘦肉切成絲,生薑切成片備用!

4.鍋熱一下,下點油,再下生薑片炒一下,放肉絲炒至變色!

5.下蘿蔔絲!

6.下西紅柿塊翻炒!再加適量鹽!

7.炒得都變得有點軟了,放點濃縮高湯,因為平時我不用雞精,這個可以提鮮!

8.等炒得都出水半成熟,再加700ML的水煮開!

9.此時麵粉用流動的水慢慢攪成雪花狀,待水開后倒入鍋入拌勻!

10.鍋里水開后,把準備好的蛋液倒入鍋中煮至開,開后再倒一點點蒸魚鼓油!提點色!

11.盛碗開吃啦!

12.成品圖!贊,好吃!