豆漿燉鯽魚

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豆漿燉鯽魚介紹

豆漿燉鯽魚的主料:鯽魚(適量)豆漿燉鯽魚的調料:蔥、姜、豆漿、(適量)胡椒粉(適量)料酒、鹽、味精(適量)做豆漿燉鯽魚所需廚具:炒鍋豆漿燉鯽魚的做法步驟1.鍋內倒入清水,加入料酒、鹽,燒開後放入放入鯽魚進……

豆漿燉鯽魚詳細內容

豆漿燉鯽魚

豆漿燉鯽魚的材料

鯽魚(適量)

豆漿燉鯽魚的調料

蔥、姜、豆漿、(適量) 胡椒粉(適量) 料酒、鹽、味精(適量)

做豆漿燉鯽魚所需做法

炒鍋

豆漿燉鯽魚的做法步驟

1.鍋內倒入清水,加入料酒、鹽,燒開後放入放入鯽魚進行焯水。

2.撈出魚備用,鍋內倒底油,爆香蔥、姜,放入魚,倒入豆漿,放料酒、胡椒粉。

3.大火燒開改小火慢燉,燉十分鐘。

4.打開鍋蓋,放入鹽、味精,撒上蔥,裝飾即可。