桃脂銀耳羹

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桃脂銀耳羹介紹

桃脂銀耳羹的主料:桃脂(桃膠)(25G)銀耳(一朵)蓮子(若干)紅棗(若干)桃脂銀耳羹的調料:冰糖(適量)做桃脂銀耳羹所需廚具:砂鍋桃脂銀耳羹的做法步驟1.主要是這四種原料~我是在煮好后加冰糖或者……

桃脂銀耳羹詳細內容

桃脂銀耳羹

桃脂銀耳羹的材料

桃脂(桃膠)(25G) 銀耳(一朵) 蓮子(若干) 紅棗(若干)

桃脂銀耳羹的調料

冰糖(適量)

做桃脂銀耳羹所需做法

砂鍋

桃脂銀耳羹的做法步驟

1.主要是這四種原料~我是在煮好后加冰糖或者是蜂蜜的。因為家人有不愛食甜的。

2.首先是要做好準備工作,買的桃脂是天然的,所以,需要浸泡12個小時,中途需要換水一次,並去掉雜質。桃脂只需要一些些,浸泡后和銀耳一樣,可以變很多哦~。銀耳和蓮子也可以同時提前浸泡。(忘記拍照了)

3.其次,將準備好的四種材料放進砂鍋中,水只要添加4大碗。

4.中途最好將蓋子掀開一半,以防溢出。在45分鐘后可以轉小火(如何喜歡銀耳軟糯點的,可以煮更久些)。發現水蒸發的多的,可以適當加水。

5.最後的~呵呵,成品哦~

6.可以自己加入喜歡的冰糖或者蜂蜜。