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夢幻紫薯銀耳羹的主料:銀耳干(20克)檸檬汁(1克)紫薯(50克)做夢幻紫薯銀耳羹所需廚具:煮鍋夢幻紫薯銀耳羹的做法圖解步驟1.銀耳提前派發好,紫薯切塊。2.銀耳放入鍋中倒入適量水,這個稠點稀……
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夢幻紫薯銀耳羹的材料
銀耳干 (20g) 檸檬汁 (1g) 紫薯 (50g)做夢幻紫薯銀耳羹所需做法
煮鍋
夢幻紫薯銀耳羹的做法步驟
1.銀耳提前派發好,紫薯切塊。
2.銀耳放入鍋中倒入適量水,這個稠點稀點大家自己掌握。大火燒開后改中小火熬三十分鐘。(我家人不喜歡吃太黏的銀耳,所以煮的時間比較少,如果喜歡黏一點可以多煮一會兒)
3.放入紫薯塊,大火燒開改中下火繼續熬十分鐘,用筷子插一下銀耳能穿透過去就熟了。可以關火了~
4.煮好的銀耳羹是發暗紫色。
5.滴幾滴檸檬汁入鍋中,用勺子攪拌一下,接下來就是見證奇迹的時刻。紫色一秒鐘變粉色,漂亮吧。煮好的銀耳羹放入適量冰糖,就可以開吃了。給TA一個甜蜜的情人節吧~
小貼士
沒有檸檬可以換成白醋幾滴,效果一樣的~
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