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用料雞蛋2個聖誕夢幻姜餅屋的做法步驟1.稱好所有材料的克數，待用。2.做糖漿：將黃油溶化，加入蜂蜜，糖粉，紅糖攪拌均勻。3.麵粉里加入肉桂粉，乾薑粉，豆蔻粉，小蘇打再倒入做……
1.稱好所有材料的克數，待用。
2.做糖漿：將黃油溶化，加入蜂蜜，糖粉，紅糖攪拌均勻。
3.麵粉里加入肉桂粉，乾生薑粉，豆蔻粉，小蘇打再倒入做好的糖漿揉成團，放冰箱松馳30－60分鐘。
4.將麵糰擀成3－5毫米厚的面片。
5.將生薑餅屋的紙板放在面片上，用刀刻出形狀，再用小叉在屋外立面和屋頂壓出花紋。
6.烤箱預熱，160度，烤10分鐘。先烤5分鐘拿出刷全蛋液，再入箱烤5分鐘，烤時要注意觀察。
7.做糖霜：1個蛋清、200g糖粉，糖粉分三次加入蛋清中，打發至硬性，裝入裱花袋裡進行粘貼房子零件和雪景的裝飾。
在中世紀時，許多年輕的淑女會把裝飾過的生薑餅，尤其是用真的金子裝飾，在參加馬上槍術的騎士要上場前送給他們。因此生薑餅成了一種很具代表的象徵，也產生了 許多以生薑餅為主題的市集。甚至有些村莊還有些傳統，就是請未婚的女子在市集上吃生薑餅形狀的“husband”，讓她們有機會可以遇見真的合適的丈夫人選。
娜兒在聖誕節來臨之季，祝福所有的人幸福快樂！！
特別要祝那些可愛的單身妹妹們早日找到心中的白馬王子（小豆包，小寄悠寶貝，公主妹妹，一個人的世界妹妹）所以可愛的單身妹妹們聖誕節里可別忘了吃生薑餅哦。
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