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海帶脆骨湯的主料：脆骨(3斤)海帶(一匹)海帶脆骨湯的調料：姜(一塊)胡椒(適量)鹽(適量)做海帶脆骨湯所需廚具：湯鍋海帶脆骨湯的做法步驟1.準備好海帶和脆骨（骨頭最好買的時候讓賣肉師傅給剁好）。……
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海帶脆骨湯的材料
脆骨(3斤) 海帶(一匹)海帶脆骨湯的調料
姜(一塊) 胡椒(適量) 鹽(適量)做海帶脆骨湯所需做法
湯鍋海帶脆骨湯的做法步驟
1.準備好海帶和脆骨（骨頭最好買的時候讓賣肉師傅給剁好）。
2.將海帶用水泡發。
3.剁好的脆骨用水洗乾淨。
4.鍋中放入水燒開，把洗凈的骨頭焯一下水，去除血沫，然後撈出清洗乾淨。
5.把泡發的海帶洗乾淨，切成適當大小的塊。
6.鍋中倒入清水燒開，放入切好的海帶和清除血沫的脆骨，加入一塊姜燒開。
7.將燒開的湯盛入燉鍋中，加入胡椒燉3小時即可。燉好盛出時根據各人喜好調入鹽。
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