299
青蟹土豆羹的主料：青蟹(1隻)土豆片(適量)青蟹土豆羹的調料：姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)做青蟹土豆羹所需廚具：炒鍋青蟹土豆羹的做法步驟1.土豆切片備用2.熱……
青蟹土豆羹的材料
青蟹(1隻) 土豆片(適量)青蟹土豆羹的調料
姜(適量) 蔥(適量) 鹽(適量) 澱粉(適量)做青蟹土豆羹所需做法
炒鍋青蟹土豆羹的做法步驟
1.土豆切片備用
2.熱鍋放油下生薑片爆香，放入切好的青蟹塊，炒至變色
3.加適量熱水煮沸
4.加入土豆片一起煮
5.澱粉加水調勻備用
6.倒入調好的水澱粉，撒入蔥花即要出鍋
7.出鍋盛盤
小竅門：1.土豆片切薄些容易熟，切好後放水中浸泡，土豆片不會發黑
2.青蟹選中等個即可，1個或2個根據家裡人數來定
3.鹽不要一次加足，最後出鍋前可作調整
4.羹的濃稠度也可根據自己的口味作變化，相應的就是水澱粉的稀度
5.不用加味鮮，蟹本身的鮮味足矣
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料：小土豆(400克)調料：香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
簡易烤土豆用料工具主料：土豆(適量)火腿(適量)調料：鹽(適量)芝士(適量)廚具：電烤箱簡...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能，自動翻轉食物，烘烤均勻上色。你是不是能想象...
青蟹土豆羹的主料：青蟹(1隻)土豆片(適量)青蟹土豆羹的調料：姜(適量)蔥(適量)鹽(適量...
青蟹土豆羹的主料：青蟹(1隻)土豆片(適量)青蟹土豆羹的調料：姜(適量)蔥(適量)鹽(適量...
黑小米百合綠豆粥的主料：黑小米(適量)五常大米(適量)綠豆(適量)百合(少許)黑小米百合綠...
苦蕎小米保健粥的主料：小米(100克)苦蕎米(30克)苦蕎小米保健粥的調料：冰糖(適量)做...
清燉五花肉胡蘿蔔的主料：五花肉(300g)清燉五花肉胡蘿蔔的調料：胡蘿蔔(100g)蔥段(...
雙菜魚丸湯的主料：紫菜(3小瓣)生菜(2個)鯪魚(1條)雙菜魚丸湯的調料：姜(3片)鹽(適...
鴿子綠豆湯的主料：綠豆(100克)鴿子(3隻)排骨(適量)鴿子綠豆湯的調料：陳皮(適量)枳...
好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的主料：番茄(1個)雞蛋(1個)紫菜(適量)好喝又營養的鹹湯...
廣東靚湯劍花豬肺湯的主料：豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)廣東靚湯劍...
健康營養早餐白粥的主料：黃豆(一湯匙)大米(三湯匙)健康營養早餐白粥的調料：五香豆(三湯匙...
