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綠豆奶粥的主料:綠豆(50克)大米(100克)牛奶(300ml)綠豆奶粥的調料:清水(適量)糖(適量)做綠豆奶粥所需廚具:煮鍋、湯鍋綠豆奶粥的做法步驟1、綠豆用清水泡1小時。2、大米用清水泡3……
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綠豆奶粥的材料
綠豆(50g) 大米(100g) 牛奶(300ml)綠豆奶粥的調料
清水(適量) 糖(適量)做綠豆奶粥所需做法
煮鍋、湯鍋綠豆奶粥的做法步驟
1.綠豆用清水泡1小時。
2.大米用清水泡30分鐘。
3.鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開花。
4.放入泡好的大米繼續熬粥。
5.水開後轉小火,熬至綠豆和米都軟爛。
6.這時粥已經熬好了,然後放入牛奶,放入適量糖,重新開鍋后小火續煮5分鐘即可關火。
小竅門:1.綠豆和大米一定要提前浸泡,如果時間夠的話綠豆提前一晚開始泡。時間不夠最少也要泡1小時。
2.放入大米開鍋以後轉小火熬煮,期間隨時攪拌一下,以免糊鍋。
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