法式土豆奶油烤?h介紹

Gratindauphinois-法式土豆奶油?h是法國最常見的一道家常菜,香醇的奶油和軟滑的土豆,不需要任何其它食材就能做出香濃的土豆奶油?h,簡單美味又營養。準備食材:土豆4個牛奶75ml奶油75ml鹽,胡椒少許1.土豆去皮,……

法式土豆奶油烤?h詳細內容

法式土豆奶油烤?h

Gratin dauphinois-法式土豆奶油?h是法國最常見的一道家常菜,香醇的奶油和軟滑的土豆,不需要任何其它食材就能做出香濃的土豆奶油?h,簡單美味又營養。

準備食材:

土豆 4個

牛奶 75ml

奶油 75ml

鹽,胡椒 少許

1.土豆去皮,切片,去除水分

2.均勻鋪在烤盤裡

3.一層一層鋪滿,撒上鹽和胡椒

4.倒入牛奶

5.再倒入奶油,放進預熱到180度的烤箱烤20-30分鐘即完成。

6.乳酪空們可以在上面撒一些乳酪碎烤到焦黃再食用味道更加哦~