靈芝豬骨湯

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靈芝豬骨湯介紹

靈芝豬骨湯的主料:豬大骨(750克)靈芝(20克)靈芝豬骨湯的調料:鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)做靈芝豬骨湯所需廚具:電子瓦煲靈芝豬骨湯的做法步驟1、準備好食才2、豬大骨洗凈……

靈芝豬骨湯詳細內容

靈芝豬骨湯

靈芝豬骨湯的材料

豬大骨(750g) 靈芝(20g)

靈芝豬骨湯的調料

鹽(適量) 姜(適量) 蔥(適量) 料酒(適量)

做靈芝豬骨湯所需做法

電子瓦煲

靈芝豬骨湯的做法步驟

1.準備好食才

2.豬大骨洗凈,放入冷水鍋煮開,撈出漂凈。

3.取燉鍋,放入豬大骨.

4.加滿清水

5.放入生薑片,蔥結

6.放入靈芝

7.加料酒

8.慢火燉煮3.5個鐘頭

9.去浮油,加點鹽即可。

小竅門:1.大骨頭要用清水浸去些血水再焯。
2.因為是哺乳期吃的,所以浮油盡量去掉,調料盡量少放,保持清淡。
3.此湯非常適合睡眠不好的產後媽媽吃。