靈芝香菇煲土雞

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靈芝香菇煲土雞介紹

靈芝香菇煲土雞 材料: 靈芝4克(約6片)干香菇10朵紅棗10顆土雞半隻大蔥4段老薑4片紹酒1湯匙(15ml)鹽適量 做法: ……

靈芝香菇煲土雞詳細內容

靈芝香菇煲土雞
靈芝香菇煲土雞 材料:

靈芝4g(約6片)干香菇10朵紅棗10顆土雞半隻大蔥4段老生薑4片紹酒1湯匙(15ml)鹽適量

做法:

1)靈芝,香菇和紅棗用冷水浸泡2分鐘,沖洗乾淨備用。土雞洗凈斬成大塊。
2)將雞塊放入湯煲中,一次性到夠足量清水。大火加熱后,撇去浮沫。放入靈芝,香菇,紅棗,大蔥段,生薑片,淋入料酒。蓋上蓋子,用文火煲2小時。食用前,調入適量鹽。
超級?嗦:
**土雞,就是咱們說的柴雞。那些自然生長的雞哦。肉雞燉湯是不好喝的。
**感冒期間,請不要飲用靈芝類的湯品。