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東北團年菜孜然雞頸的材料：雞頸，孜然，芝麻，糖，醬油，黃酒東北團年菜孜然雞頸的做法：1.雞脖子洗凈焯去血水控凈，加入葯料，黃酒，鹽，醬油腌制二小時入味。2.炒鍋加底油燒熱把雞脖子倒入，放白糖翻炒上色，加入……
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東北團年菜孜然雞頸的材料
雞頸，孜然，芝麻，糖，醬油，黃酒
東北團年菜孜然雞頸的做法
1.雞脖子洗凈焯去血水控凈，加入葯料，黃酒，鹽，醬油腌制二小時入味。
2.炒鍋加底油燒熱把雞脖子倒入，放白糖翻炒上色，加入一些清水收汁。
3.出鍋前放入孜然芝麻炒勻即可。
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