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銀耳雞蛋湯的主料：銀耳(適量)銀耳雞蛋湯的調料：雞蛋(一個)枸杞(適量)蔥花(適量)薑末(適量)濃湯寶(適量)胡椒粉(適量)做銀耳雞蛋湯所需廚具：煮鍋銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳提前泡發 ……
銀耳雞蛋湯的材料
銀耳(適量)銀耳雞蛋湯的調料
雞蛋(一個) 枸杞(適量) 蔥花(適量) 生薑末(適量) 濃湯寶(適量) 胡椒粉(適量)做銀耳雞蛋湯所需做法
煮鍋銀耳雞蛋湯的做法步驟
1.銀耳提前泡發
2.炒鍋放少許油，蔥花生薑末爆香
3.雞蛋一個打散
4.鍋里加兩碗水
5.倒入銀耳
6.放一塊濃湯寶，我用的是雞湯口味的
7.淋上雞蛋液
8.撒上幾粒枸杞子，胡椒粉
9.出鍋，撒蔥花
小竅門：如果有高湯就不用濃湯寶了
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