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逍遙胡辣湯的主料:豬瘦肉(50克)木耳(50克)逍遙胡辣湯的調料:酥肉(適量)雞油(適量)香油(適量)米醋(適量)海帶(適量)香菜(適量)姜(適量)大蔥(適量)胡辣湯料包(適量)做逍遙……
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逍遙胡辣湯的材料
豬瘦肉(50g) 木耳(50g)逍遙胡辣湯的調料
酥肉(適量) 雞油(適量) 香油(適量) 米醋(適量) 海帶(適量) 香菜(適量) 姜(適量) 大蔥(適量) 胡辣湯料包(適量)做逍遙胡辣湯所需做法
炒鍋逍遙胡辣湯的做法步驟
1.木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲
2.酥肉切小塊待用
3.酥肉切小塊待用
4.鍋子放水,加入一勺雞油
5.鍋里加入蔥生薑絲燒開
6.在加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲
7.胡辣湯粉一包
8.取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻
9.將調好的胡椒糊倒入鍋內,燒開
10.加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可
小竅門:1.胡辣湯粉先用清水調勻,再往鍋內下,攪拌均勻,防止有小疙瘩產生。
2.裡面的食材隨自己的喜好加,可以加豆腐絲,干豆腐絲,等等
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