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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料冬瓜1/2斤薏仁1/2杯龍骨4塊枸杞1大匙薑片2片去濕美白湯的做法步驟1.)龍骨洗凈備用。2.)將500cc的水注入鍋中煮……
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主料
冬瓜1/2斤 薏仁1/2杯 龍骨4塊 枸杞1大匙 生薑片2片去濕美白湯的做法步驟
1.)龍骨洗凈備用。
2.)將500cc的水注入鍋中煮開，放入生薑片及洗凈的龍骨以溫火煮2~3分鐘，去血水及油，取出龍骨用冷水?_洗乾淨。
3.)薏仁洗凈用水浸泡1小時，枸杞洗凈用水泡20分鐘備用。
4.)冬瓜帶皮洗凈，切小塊備用。
5.)將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料，大火煮沸後轉小火，續煮1小時熄火，燜10分鐘即可食。
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