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主料鴨肉羅卜蔥香菜姜冬菇輔料雞粉鹽香油羅卜鴨肉湯的做法步驟1.羅卜切絲,和薑片,冬菇一起放入鍋中,大火煮開,轉小火繼續煮。2.煮10分鐘,放入鴨肉繼續煮,鴨肉會出油,所以我沒在放油,而……
主料
鴨肉 羅卜 蔥 香菜 姜 冬菇輔料
雞粉 鹽 香油羅卜鴨肉湯的做法步驟
1.羅卜切絲,和生薑片,冬菇一起放入鍋中,大火煮開,轉小火繼續煮。
2.煮10分鐘,放入鴨肉繼續煮,鴨肉會出油,所以我沒在放油,而是在煮的過程中把浮在湯中的鴨油飛掉,要不好肥吖!繼續煮,我又煮了20分鐘,放入香菜,蔥粒,雞粉,鹽調味再滴幾滴香油,關火。因為是用砂鍋煮的,關火后它還會繼續悶煮,等吃時就是好入味的鴨肉羅卜湯啦啦!
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主料雞塊兩人份(約200g)苦瓜一條黃豆水發后一斤輔料姜拇指長的小段鹽適量苦瓜黃豆燉雞湯的...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料蟶子白靈菇豆芽輔料蔥姜料酒胡椒粉鹽豆芽蟶子湯的做...
主料蛤蜊鮮湯適量冬瓜一斤紫菜一把粉絲少量雞蛋兩隻蔥花少量蝦皮小把油少量鹽少許薑末油味精蛤蜊...
主料冬瓜一小塊雞肉絲一小碟輔料蘑菇四個胡蘿蔔一小塊蔥姜大蒜枸杞冬瓜雞絲湯的做法步驟1.將各...
主料雲腿午餐肉豆芽生菜粉絲輔料鹽雲腿午餐肉砂鍋煲的做法步驟1.這是昆明出廠的雲腿午餐肉。2...