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主料蛤蜊鮮湯適量冬瓜一斤紫菜一把粉絲少量雞蛋兩隻蔥花少量蝦皮小把油少量鹽少許薑末油味精蛤蜊冬瓜紫菜湯的做法步驟1.清湯蛤蜊煮熟，留湯待用，蔥姜熗鍋，放點蝦皮，炒冬瓜片，片刻后添蛤蜊……
主料
蛤蜊鮮湯 適量 冬瓜 一斤 紫菜 一把 粉絲 少量 雞蛋 兩隻 蔥花 少量 蝦皮 小把 油 少量 鹽 少許 生薑末 油 味精蛤蜊冬瓜紫菜湯的做法步驟
1.清湯蛤蜊煮熟，留湯待用，蔥姜熗鍋，放點蝦皮，炒冬瓜片，片刻后添蛤蜊湯，加紫菜，煮沸轉中火，放粉絲10分鐘后加入少許鹽、愛鮮味的加入少許胡椒粉。
2.打入蛋花，出鍋
3.鮮的自然
4.好吃、簡單
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