麥冬沙參鴨湯

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麥冬沙參鴨湯介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料沙參23g麥冬6g老鴨385g輔料食鹽適量清水適量麥冬沙參鴨湯的做法步驟1.食材:老鴨。2.老鴨放入湯鍋中,倒入焯燙一會。3.將水倒掉,洗凈老……

麥冬沙參鴨湯詳細內容

麥冬沙參鴨湯
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

沙參 23g 麥冬 6g 老鴨 385g

輔料

食鹽 適量 清水 適量

麥冬沙參鴨湯的做法步驟

1.食材:老鴨。

2.老鴨放入湯鍋中,倒入焯燙一會。

3.將水倒掉,洗凈老鴨,一次性注滿清水。

4.放入沙參、麥冬。

5.大火煮滾。

6.整鍋倒入電燉鍋中。

7.通電,煲2小時。

8.加入適量的食鹽調味。

9.拌勻,斷電。