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喜歡這些美食嗎?
1.北沙參、玉竹、麥冬及扁豆洗凈;瘦肉洗凈切塊焯水。
2.將北沙參、玉竹、麥冬、扁豆、瘦肉及生薑片放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
按步驟+油+糖,待糖燒起泡放肉+輔料+乾料一起下鍋爆炒,把肉里的肥油逼出來吃起來就不會很膩了,哈哈.
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