滋補素湯

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滋補素湯介紹

難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料藕1節胡蘿蔔1根香菇花生紅棗輔料姜3-4片鹽滋補素湯(帶著濃濃雞湯味道的純素湯)的做法步驟1.藕、胡蘿蔔去皮,……

滋補素湯詳細內容

滋補素湯
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

藕 1節 胡蘿蔔 1根 香菇 花生 紅棗

輔料

姜 3-4片 鹽

滋補素湯(帶著濃濃雞湯味道的純素湯)的做法步驟

1.藕、胡蘿蔔去皮,洗凈切片(可以稍微厚一點);

2.紅棗去核,香菇泡發,花生米略微泡一下,所有材料洗凈;

3.鍋內加水,所有材料一起下鍋,大火煮開後轉小火煲1小時左右,加入鹽調味即可。

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