奶香筒骨煲

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奶香筒骨煲介紹

奶香筒骨煲材料:筒骨`根,胡蘿蔔半根、菌菇蔬菜適量、牛奶半盒,醋1勺10ML製作過程:1筒骨一根,叫賣家切好,回家洗乾淨備用;2鍋中放入大半鍋水,將骨頭冷水下鍋,放入薑片和料酒,燒熱撇去浮沫,放入5克醋同煮;3小火慢燉1-1.5小時后加入……

奶香筒骨煲詳細內容

奶香筒骨煲
奶香筒骨煲

材料
筒骨`根,胡蘿蔔半根、菌菇蔬菜適量、牛奶半盒,醋1勺10ML
製作過程:

1筒骨一根,叫賣家切好,回家洗乾淨備用;
2鍋中放入大半鍋水,將骨頭冷水下鍋,放入生薑片和料酒,燒熱撇去浮沫,放入5g醋同煮;
3小火慢燉1-1.5小時后加入菌菇類。

4最後15分鐘的時候加入胡蘿蔔同煮,加點鹽調味;
5最後1分鐘加入青椒,出鍋前關火淋入原味鮮牛奶即可。